04 agosto 2016

Batido de chocolate y cerezas



¡Cerezas!. ¡Qué ricas son las cerezas!

Es una de mis frutas preferidas y aquí cerquita tenemos el valle del Jerte de donde vienen una magníficas cerezas. Tengo que reconocer que me gusta más la variedad que se da en la zona del bierzo que es más amarilla y menos dulce. Pero ya se sabe que para gustos, los colores. Mi suegro tiene varios cerezos y este año han dado mucha cantidad y muy buenas. Con unas pocas nos preparamos este rico batido para merendar una tarde. Toma nota:

Para 2 vasos:
50 gr de chocolate blanco
4 bolas de helado de vainilla
200 gr de cerezas
3 cucharadas de leche


Quitar el hueso a las cerezas y poner en el vaso de la batidora, añadir el resto de ingredientes y batir hasta obtener una textura fina. Servir al momento. 

Fuente: Libro batidos

Un fresco batido para la tarde es maravilloso, sienta de maravilla y a los niños les encanta. Un placer a nuestro alcance.

Besines y feliz día.

02 agosto 2016

Smoothie de Melón y Pepino




Otro rico smoothie en este caso con melón y pepino. Una mezcla que puede parecer un poco especial pero está delicioso. Una merienda que no nos aportará casi calorías.

Ingredientes: 2 vasos

6 rodajas de melón galia o 3 de piel de sapo
1/4 de pepino 
1 yogur desnatado
miel  al gusto
6 cubitos grandes de hielo 

Pelamos el melón y el pepino y ponerlo en la batidora junto al resto de ingredientes, triturar hasta que tengamos una mezcla homogénea y suave.




Una vez que empiezas a consumir este tipo de batidos quedas enganchado de las grandes posibilidades de mezclas y sabores que puedes hacer. Además de saludables. Me encantan.

Besines y feliz día.